[中式食譜] 酸菜豬肚湯

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb1 R8 E. o/ b1 F1 l8 u

$ S3 ^' c, T( X* S# Hos.tvboxnow.comA.豬肚1/2個
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* [+ H/ \6 F6 y2 g( o公仔箱論壇薑片2片tvb now,tvbnow,bttvb* {: k+ `& G' j

9 R% ?* D7 B4 g6 Y, u+ k公仔箱論壇【調 味 料】
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鹽少許tvb now,tvbnow,bttvb9 T0 n  s& o8 L8 {9 n

! ~1 `& J- w) w* a* A9 x) @& d( S& Uos.tvboxnow.com【做　 法】
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* U5 ~4 B7 ^* ?1.豬肚放入沸水中，加材料B煮約40分鐘至軟化，撈起切斜片備用。公仔箱論壇9 ?3 X2 ?/ f$ j0 |+ H7 a
2.酸菜洗淨，切斜片備用。
# N9 S$ z3 ^( L9 m公仔箱論壇3.取鍋加水2000cc加入作法2的酸菜片、薑絲煮至沸騰。% y6 |6 q  R! N3 l* g
4.再加入作法1的豬肚片，再煮約10分鐘，加入鹽調味即可。tvb now,tvbnow,bttvb  s6 w3 Z7 _, o