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[中式食譜] 蕃茄咕咾肉


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豬肋排 200公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% L/ v, W# c7 J! c0 K

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2 J* U9 U. Y2 M7 P+ Ktvb now,tvbnow,bttvb青蔥 1支os.tvboxnow.com! d/ N* N* |' K- n* q3 w

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1 W& S$ s  H( B- T! X4 w新鮮九層塔 2支
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大蕃茄2顆
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  d; V0 M6 q" N2 W2 M% Q& mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭2粒
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鳳梨罐頭 50公克
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5 u$ A# b" M* G7 k. h) z5 f沾料
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50公克
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【調 味 料】2 O& C& Z: k3 @% n' ?
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蕃茄醬2大匙
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( W6 H3 @- Z! Ttvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒 1小匙$ A# f' \! c( i# a( W( J7 ^

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3 b, O; }; c% B" S9 z* C公仔箱論壇1小匙公仔箱論壇5 ^0 ~$ L9 q2 R
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0 A8 S! @2 h5 rtvb now,tvbnow,bttvb【醃  料】3 J+ |( l9 J4 t; T
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醬油 1大匙
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7 X  h% u! }; ^3 s* x/ H. i太白粉 1小匙
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4 J$ A  Y+ W4 I5 f9 V3 x4 L/ N公仔箱論壇白胡椒粉 1小匙
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蒜頭碎 2粒
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7 O3 S) _7 [# ^  |7 c" t! _os.tvboxnow.com【做  法】
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1.將豬肋排洗淨,切小塊,放入醃料中醃約20分鐘,再沾上薄薄的地瓜粉,並放入170℃的油鍋中炸至外觀呈金黃色澤,撈起瀝油備用。
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/ U+ q% D% ^) i$ F: v9 b/ }os.tvboxnow.com2.青蔥洗淨切段;大蕃茄洗淨切小丁;蒜頭洗淨切片;鳳梨切塊狀備用。# f: O9 J1 J& u- f$ i' ]6 ~& y
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3.將九層塔葉洗淨備用。tvb now,tvbnow,bttvb" t& Y9 E: X- k2 Z: D0 S0 q

0 O/ }, P$ f+ B( w/ @' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起一個炒鍋,加入作法2的所有材料先爆香,再加入所有的調味料和作法1炸好的豬肋排一起燴煮,最後再加入九層塔葉略拌炒即可
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
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