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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R& p: X2 B) {3 l, j8 ?5 o7 k
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板豆腐 1塊
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) e- P' Y% q5 X7 T# ^4 M3 I* q【調 味 料】
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黃豆醬 2大匙
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7 D, R# x9 w7 \# ]4 ?# J1 d* xos.tvboxnow.com【做 法】
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1.板豆腐略沖水洗淨，切片狀後，於表面上沾上薄薄的麵粉，再使用平底鍋先煎至上色盛盤備用。
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2.將蒜頭和辣椒洗淨，切碎末狀備用。
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+ H/ u6 a L4 E5 o/ Y( F3.取作法1的平底鍋，加入豬絞肉先爆香，再加入作法2的材料一起燴炒，最後放入所有調味料拌炒均勻，再淋至作法1豆腐上。 |
發表於 2011-11-5 02:31 PM
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