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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 m& G! u* Q( E# q9 T
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花枝 80公克
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乾辣椒 5公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P" b5 K; [# J1 a" P" f2 \
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【調 味 料】
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A.醬油1大匙
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白醋 1小匙
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/ o) `5 a; A- s! T3 utvb now,tvbnow,bttvb水 1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A$ P/ Q$ @! S Y% \
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B.太白粉水 1小匙公仔箱論壇- }) `* j+ P6 @( o" T
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香油1小匙
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【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 m% h4 q! m6 Z
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/ C. P0 y* p( G7 g- Atvb now,tvbnow,bttvb1.將花枝洗淨,去除薄膜後在內面切出花紋,切成適當大小的片,放入滾水中汆燙,撈出瀝乾水份備用。
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3 i$ h1 I- _8 e+ }: kos.tvboxnow.com2.乾辣椒切段;大蒜洗淨去皮切末;青蔥洗淨切段;備用。
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# D0 `$ C4 e' J* P! ?5 i. \+ i公仔箱論壇3.熱鍋倒入適量油燒熱,放入作法2所有材料以小火爆香,改轉中火再加入所有調味料A炒勻,放入作法1花枝片拌炒均勻,最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |