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: g) A2 v4 H5 h$ \* m% Ftvb now,tvbnow,bttvb花枝 80公克
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乾辣椒 5公克1 H7 A8 }; V2 m/ [/ r3 A! j/ A2 M
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大蒜 2粒
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1 @- m5 G+ {. A FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥 1支
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【調 味 料】
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A.醬油1大匙
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tvb now,tvbnow,bttvb0 c, R E$ E8 }# R( j5 [
白醋 1小匙
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3 c+ p9 c# \9 w3 ktvb now,tvbnow,bttvbB.太白粉水 1小匙
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香油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, U8 e, W( ~: {6 _6 s5 h! ]
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【做 法】
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1.將花枝洗淨，去除薄膜後在內面切出花紋，切成適當大小的片，放入滾水中汆燙，撈出瀝乾水份備用。
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2.乾辣椒切段；大蒜洗淨去皮切末；青蔥洗淨切段；備用。
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3.熱鍋倒入適量油燒熱，放入作法2所有材料以小火爆香，改轉中火再加入所有調味料A炒勻，放入作法1花枝片拌炒均勻，最後加入調勻的太白粉水勾芡並淋上香油即可。 |
發表於 2011-11-5 02:30 PM
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