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[中式食譜] 豉汁蒸魚雲

魚頭 1 個
6 |4 E" A& y& ~公仔箱論壇紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
& W1 x6 e  L2 \+ e公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- B& |1 n9 N* z0 D! e8 S9 d
蒜粒 1 湯匙
  k6 [- q) E4 |$ ]2 ltvb now,tvbnow,bttvb油 1 湯匙 os.tvboxnow.com1 g. u6 j6 o$ R8 x3 f
調味料:os.tvboxnow.com" O3 I, B, w, v3 w' T5 q, X
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豆豉 1 湯匙
( i4 z: _: M" d$ b" F4 V+ L! c4 \1 }公仔箱論壇鹽 1.5 茶匙
4 o1 L9 M( {2 z公仔箱論壇糖 1 茶匙
. l  B8 ~2 U5 J" R8 c( C' BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1.5 茶匙
1 h  m- B2 g. s7 k水 3 湯匙
  c4 ^. i; L/ F& cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
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; u! T' d4 X% G& h: A) MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚頭洗淨,切件備用+ d1 Z9 v# ?, b  m
調味料拌勻,備用
: F4 F! i: v  G" e4 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱鍋落油,慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香,盛起,放入調味料拌勻
- R5 i9 S, L% r' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚頭加入調味料拌勻,放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟,取出洒蔥花,即成
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