魚頭 1 個2 k7 `' i; k% ]$ [% g3 q7 _
紅辣椒仔 2 隻 (切粒)
+ S- o2 o- Q3 J2 E: A0 _% Bos.tvboxnow.com: ^2 X7 [" {3 n1 @6 s) _) ]
蒜粒 1 湯匙
8 m* N# a. j% d% P% R8 T) C1 o# c0 ?公仔箱論壇油 1 湯匙 + K( ]6 {$ ^' f
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb# ~( P0 I" T' d6 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y- ~, {! X6 G- o! M- f0 S* Z
豆豉 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w3 P# U* ^2 g o' P8 B
鹽 1.5 茶匙
5 X6 { C7 t8 w6 Q糖 1 茶匙
+ h! }0 V# Z% uos.tvboxnow.com粟粉 1.5 茶匙os.tvboxnow.com2 C# ]! k2 {- ?8 d; r
水 3 湯匙
, |3 \* @" h2 V/ x; t! r* btvb now,tvbnow,bttvb做法：( y9 p3 x9 j+ {1 P# {* W
) ? [6 \5 O) P4 |/ F, x魚頭洗淨，切件備用tvb now,tvbnow,bttvb0 I) W5 _* N( V3 f1 h0 R; l
調味料拌勻，備用 - N9 C/ |+ @# K5 s6 D- B
熱鍋落油，慢火放入辣椒粒及蒜粒炒香，盛起，放入調味料拌勻
. G. F% L: @; O/ I2 ttvb now,tvbnow,bttvb魚頭加入調味料拌勻，放入蒸鍋蒸 7-8 分鐘 或 至熟，取出洒蔥花，即成 |
發表於 2007-10-17 12:16 PM
| 
