[西式食譜] 茄汁肉丸

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材料: 絞肉半斤，蛋半個，洋蔥半個，紅椒半個.- Z6 I( I, E/ f; S- s( c& {- h

0 B- B7 C" F6 |! V$ Tos.tvboxnow.com醃料/調味: (拌肉料):
6 ^1 z! }) \; C( J醬油1大匙，酒1大匙，蛋半個，太白粉1大匙.
0 }* o& e( v1 E* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇! ^) o/ N! O8 P) ~  O6 o7 n
(綜合料):
) e. o. I% N( e* H番茄醬2大匙，糖1大匙，醋1大匙，鹽少許，水1大匙.
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' R$ k0 w$ G! l' N3 z5 }, W, k獻汁: os.tvboxnow.com. \& x7 O$ H6 l; B! E
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製法: 1絞肉加拌肉料扮勻，做成丸子.
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2洋蔥，紅椒切塊.
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3鍋中放油1杯，將肉丸炸成金黃色.
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. j- {* d" c$ W% k: l: ptvb now,tvbnow,bttvb4鍋中留少許油，爆香洋蔥，放下炸好肉丸，紅椒，綜合料等，汁收乾 既可.