雞汁燜筍尖[12P]
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雞汁燜筍尖[12P]
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雞汁燜筍尖
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材料，另還有濃雞湯一碗
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, i9 G% u, `* |& i3 jtvb now,tvbnow,bttvb 筍類洗淨用少許油稍稍炒一下
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摻入雞湯，薑片
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1 B5 C; |8 x( w; z 中小火將筍燜至湯汁要干未干時，與香菇肉末一起上籠蒸二十分鐘左右
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將筍裡剩下的湯汁勾芡淋到擺好造型的筍尖上，中間倒扣上香菇，香菇上淋了用蠔油勾的芡汁。撒火腿末就OK了 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z, l- w/ }8 h$ R9 D9 f! g
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- [' w, M2 X. y: hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 如果中間換成鮑魚片勾點鮑汁啥的，此菜的檔次就提高了不少哈~
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1 N$ j. j- X; a, l4 cos.tvboxnow.com 雞汁的味道完全滲到筍尖裡去了 非常鮮美TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v% ]1 w9 a, Q9 d" N
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發表於 2007-10-17 07:42 AM
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