勁爆雞米花[5P]

marcus0828

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; p# }! |8 W( Y1 f% e3 C7 ]+ M5 R公仔箱論壇　　首先，將雞脯肉切成丁丁 tvb now,tvbnow,bttvb3 E. n! L! K+ Z6 F! \6 d

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　　按照比例 準備適當的冰水和醃料粉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f& R) L( a; v
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7 L) d( c' B/ xos.tvboxnow.com　　把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後，把切好的雞丁倒入，讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時 tvb now,tvbnow,bttvb9 T% r$ }* B" x: n# w
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, c; \* t9 N/ }8 i2 w/ h3 W公仔箱論壇　　醃好後，把雞丁拿出來沾干的醃料粉，讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉，待炸
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' I) \( e) u. t5 R0 y& Q0 w" l0 x3 _, @公仔箱論壇　　放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的，我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來，而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 0 f/ c! J3 f3 X8 v5 D
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hzheng

nice.. thanks