勁爆雞米花[5P]
% R7 `7 m. ?2 p" oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 c8 j' e5 B" ^5 P' F勁爆雞米花[5P]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n9 k7 K/ G) H4 d: m8 R9 r* X! N* I
公仔箱論壇6 j4 J4 {4 Q1 e5 _+ q
首先,將雞脯肉切成丁丁 ! W: M& c7 U# P: J- h6 R
( O( {- j% M, O* [3 |$ x% z 
2 w; {, G5 d7 |* b; T1 t/ Btvb now,tvbnow,bttvb
$ n8 q' r+ d, k, ]/ ~. F9 Z+ l8 Pos.tvboxnow.com 按照比例 準備適當的冰水和醃料粉 9 O% H. o5 t& r
tvb now,tvbnow,bttvb+ X9 u& Y) f) }- Q" l0 E

+ A+ P, M, R0 g5 ]
) h/ |0 g3 n6 {公仔箱論壇 把醃料粉和冰水混合攪拌均勻成漿後,把切好的雞丁倒入,讓雞丁徹底的裹上漿子。。醃2個小時
6 k ~& ?9 H' y+ w1 k' stvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com+ I1 g% S: s- P6 `8 I
2 r5 x+ n: [; l) G1 z
4 K4 k0 M, Z( T& ~' t Y
醃好後,把雞丁拿出來沾干的醃料粉,讓每一塊雞肉上都均勻的裹上粉子。。。之後抖掉表面的浮粉,待炸 公仔箱論壇" W9 G( H' G- v. A
: P/ l! J. y" |; J' R5 l3 E7 O
os.tvboxnow.com9 [% l, s( U2 g9 l/ t
$ x" m- H! C( c* k/ {: G7 [1 x' m
放入175度的熱油中炸2分鐘就可以起鍋嘍。。。。2分鐘的概念是譜子上寫的,我覺得等到雞丁炸了一會都漂浮起來,而且表面呈金黃色就OK了。。。把炸好的雞米花猛拍了幾張 tvb now,tvbnow,bttvb& o8 V% O/ m3 ], t
- [9 v* Z" @9 ?: G公仔箱論壇  |