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【材 料】公仔箱論壇6 S& d- F. C1 N* V9 v6 u8 b
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牛腱1個
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* x7 [4 y* e+ _7 H$ K5 ?公仔箱論壇香菜2支
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蔥2支# _, v8 u7 M9 T- _) l
/ M, l; @/ S- l, l9 @: @公仔箱論壇花椒粉1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 ~# S8 D; A1 D( q& p( _; A
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紅辣椒1支8 W1 Y: x' Q/ b% X7 C
/ m6 w7 e: n1 g. d4 h: f$ N3 f滷汁：公仔箱論壇! G% W/ m! z: h" a; K
蔥1支
9 x& n/ [8 G7 J$ ~公仔箱論壇os.tvboxnow.com& Y: l& O+ n3 i, @: R
薑2片9 `3 r# m8 b) Q& s1 h8 {
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桂皮20公克tvb now,tvbnow,bttvb( U7 K5 p5 N; n7 b2 x
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八角2顆: _7 {& Z% J3 g a
) M2 s; F$ G1 X7 f7 c9 ?. U% ntvb now,tvbnow,bttvb醬油1杯
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糖1/4杯
7 V( v7 M+ U3 y/ a' Z/ O) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com! `- [+ h) N+ M3 O% a
水5杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P! W& l1 Q) Q8 q
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【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [8 |3 C/ B. v2 Q' |+ T
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紅油2大匙
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滷汁1大匙tvb now,tvbnow,bttvb8 c* E) f! Q! j- G. Z% {" V
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糖1/2茶匙
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$ P! C# H1 J3 H$ g1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
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1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。
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2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。
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2 r7 l% \ w) R) gtvb now,tvbnow,bttvb3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。( L* x1 ~9 ]) M e/ h
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4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
) v9 B* K3 ~: [3 c9 Y/ t: Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V# n; n- _! o% N0 x8 Z$ F
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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