7 F7 W' _$ i( s) O【材 料】
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牛腱1個
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3 L. |7 U. K* j; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香菜2支
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蔥2支! J5 m& z" W2 W( G6 s9 u. F
3 P% Q" O9 E0 x- g% m$ U0 q: N& Q花椒粉1/2茶匙公仔箱論壇8 p& ~) B% G/ }9 y8 N7 P" a
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紅辣椒1支3 n Y& A, T9 {0 }7 [
" G+ C0 j/ i6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滷汁：
4 m% T h! \3 P4 L" a公仔箱論壇蔥1支3 ~) j$ t/ @! d0 }* M# n
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薑2片
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& v5 S$ _ q8 ?) r. e! M c2 los.tvboxnow.com桂皮20公克
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- x5 @' U3 _+ J+ N" l2 V# h& p八角2顆
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醬油1杯
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糖1/4杯
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水5杯tvb now,tvbnow,bttvb; s/ c3 Y. b8 |7 t
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【調 味 料】os.tvboxnow.com6 F* |: @! R2 C) V5 |
' R: j: Y. x( `- ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅油2大匙3 u7 j% C# V3 D0 v5 Z0 T
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滷汁1大匙
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糖1/2茶匙5 d- T# A" x0 B" ?$ q$ A9 l/ A
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【做 法】) m! S; j4 i+ V$ P
" V. u, X* s+ i$ G1 c$ N公仔箱論壇1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。. N% M7 }9 ~9 L* x( _! k
+ u6 `7 w3 O8 a! v! q! t6 ?; x公仔箱論壇2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。$ u* F) b1 W( f
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3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O' D( N. J( n. {
7 [+ W1 k8 }) J" [+ [3 Q- t! A4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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