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【材 料】0 ^7 Q$ f m8 j5 C
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牛腱1個
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桂皮20公克
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公仔箱論壇8 \" B. d/ N+ Y0 C! m! ~6 K' F
糖1/4杯
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水5杯
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ M7 C5 c/ U5 A& S
" @! D* x; p9 }9 X x lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛腱洗淨，放入沸水中汆燙去除血水後，放入滷汁中以小火滷約90分鐘。os.tvboxnow.com1 J% @0 |( X; _" {8 C& A7 U- s1 O
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2.將作法1的牛腱取出放涼後，切片排入盤中。% w: N; Z" ^1 R' O5 g( f- j. z
: j; J9 [/ g2 L4 ^8 k* i2 s; j: g' Rtvb now,tvbnow,bttvb3.將蔥切末，與香菜一起撒在作法2中。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?% T. J( P/ W3 K
" C( `4 ^' n' }! Z5 R4.將所有調味料調勻，淋上作法3的牛肉片，再撒上花椒粉即可。公仔箱論壇- Q% ]7 j% X- U, I) u
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發表於 2011-10-31 12:00 PM
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