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【材 料】
! I( K' q6 I3 e, {4 r% OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* |, K, S5 |6 d4 Y& c/ z9 Ktvb now,tvbnow,bttvb去骨仿土雞腿2隻/ h( |1 H7 l4 z/ t8 p
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人參鬚1小把
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枸杞10公克
7 d, h% b: m' P$ P% R% Q5 g% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% i- L- N6 P, ]. u% \/ z$ @
【調 味 料】
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鹽1小匙( T9 r! S3 B9 _: J4 ^
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紹興酒2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H+ P9 k) H& V6 A$ ?% B
( t5 V, t5 @9 f4 J' U& r0 o【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^0 S. B4 b9 G. _
& G: O8 L. j$ |, l8 ]os.tvboxnow.com1.去骨仿土雞腿放入沸水中汆燙去血水，取出洗淨備用。
% k5 K" c2 @0 o0 w, G6 P u- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取鍋，加八分滿水煮至沸騰，放入作法1的雞腿，待水再滾開後，轉小火續煮約15分鐘。
5 S0 d2 H6 Z: dtvb now,tvbnow,bttvb3.熄火蓋上鍋蓋，燜約10分鐘後取出雞腿，放涼切片備用。
5 b* N! D: j5 Dos.tvboxnow.com4.待作法3煮雞腿的湯汁冷卻，取出4杯湯汁加入紹興酒及人參鬚、枸杞、鹽調勻。9 J) w/ E* |: Y, y; P
5.將作法2的雞腿浸泡作法3的湯汁，放置冰箱冷藏浸泡2天即可。公仔箱論壇$ H4 n" S/ d) M2 p; l
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發表於 2011-10-31 11:58 AM
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