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1 ~ E( g6 u' n# L6 |9 l9 M+ ios.tvboxnow.com1.福菜、韭菜均洗淨切碎,放入大碗中,加入豬絞肉及所有調味料拌勻成餡料備用。os.tvboxnow.com; H2 |; n4 S: [( ^4 e! S) q
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2.苦瓜洗淨切成適當大小的圓段後去籽,中央適量填滿作法1肉餡備用。公仔箱論壇4 h3 T/ ? U0 [9 j% F
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3.鍋中倒入適量油燒熱,放入作法2苦瓜,加蓋以小火燜煎約5分鐘即可。 |