豬扒 - 400克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 j* A2 I2 A: W
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鮮橙 - 伴碟tvb now,tvbnow,bttvb3 O u a2 R- J6 l
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醃料：
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鹽 - 1/2茶匙
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) W+ J; z# J! ] w糖 - 3/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A0 N2 z1 F5 T% |( g& L$ @
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胡椒粉 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb0 I7 p8 b. {. \5 @4 M
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生抽 - 1茶匙
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生粉 - 2茶匙
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5 r- I+ ?+ v( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橙汁 - 2湯匙
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香橙獻汁：! B6 R. Y( K7 y
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橙汁 - 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 G) Q* }6 M1 }9 h$ y( a2 y1 J, L1 Q
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白醋 - 1茶匙
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糖 - 2茶匙
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生粉 - 1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 v: n D) ^) D# h, L
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1. 豬扒洗淨抹乾，拍鬆後拌入醃料待20分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb) \- T8 @& M2 a% c
2. 把半個橙皮刨茸，與獻汁調勻，備用。 . b6 |# } S9 p- h3 w
3. 燒3湯匙油，放入豬扒以中火煎至兩面金黃，取出。
. Z$ Q6 \" x- Z! Q2 Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 把獻汁倒進鑊中煮至濃稠，放回豬扒拌勻。用碟盛起，以鮮橙伴碟 |
發表於 2007-10-16 04:50 PM
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