材料tvb now,tvbnow,bttvb v6 d& X1 E6 k6 Z
橄欖油 2茶匙、洋葱（切碎） 110克、蒜茸 18克、薯仔（去皮切粒） 1個、紅菜頭（去皮切件） 2個、雞湯 3杯、薑粉 2茶匙、鹽/胡椒粉各少許4 q7 a8 v) M2 n. l
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+ M7 n/ m" ~$ eos.tvboxnow.com做法
/ i/ H4 \$ H/ g# y' Q4 x1.燒熱鑊落油，加入洋葱碎、蒜茸、薯仔粒，炒約 5分鐘至洋葱軟身。- {. s0 T8 S4 i; G$ d
8 e6 S. j4 {1 N+ O7 s: Y2.下紅菜頭、雞湯、薑粉，煮滾後加蓋煮 20分鐘，盛起。
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+ B" K% F* l- E! h* F! f2 I1 j7 ftvb now,tvbnow,bttvb3.將湯放入攪拌器內，加鹽、胡椒粉打至滑身即可。 ! w1 m* c' [$ e q8 J
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發表於 2011-10-31 06:07 AM
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