[中式食譜] 雙色炒飯

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材料
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3 W8 c& F% p9 S     蝦仁四兩、熟胡蘿蔔半條、洋蔥半個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) I; J- y9 `# ]! j. F4 y
          熟豌豆米二兩、白飯四碗、油三大匙tvb now,tvbnow,bttvb* }+ t  k9 E: C' ~: D- a: Y
醃蝦用料
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/ E& L1 Z5 G, r: d: Ytvb now,tvbnow,bttvb     鹽1/4小匙+ H1 d8 L% G3 {7 u) I; K
          酒、太白粉各一小匙
# M+ ]. [! Z! JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
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     鹽3/4小匙、胡椒粉1/8小匙、味精1/4小匙  os.tvboxnow.com$ H3 U. |2 G- [! V$ L" c3 l
          咖哩粉一大匙、蕃茄醬一大匙半
& \4 V1 x" P& b3 m公仔箱論壇做法
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蝦處理好後，拌入鹽、酒、太白粉。
, c! V) U- X  i+ Qos.tvboxnow.com蔥、胡蘿蔔各切小丁。tvb now,tvbnow,bttvb) Q" W. [! b, \) h
油三大匙燒至六分熟，將蝦仁倒下炒變色即可撈起，餘油燒熱，加入 洋蔥炒香，加入胡蘿蔔、鹽、味精、胡椒粉、蝦仁、白飯炒透盛出一 半，鍋中一半加入蕃茄醬再炒勻即可盛在大盤中的一邊。. f3 e" u$ M- m) z# b/ L$ j
鍋中一半，加下咖哩再炒勻，即可盛在另一邊。(供二人食用)