[中式食譜] 栗子杜仲雞腳湯

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材料：(4人份)tvb now,tvbnow,bttvb5 b% F3 s. e& ]2 K. p! D
栗子肉6兩
$ S  E4 D1 `9 P2 z- ^杜仲5錢公仔箱論壇& v; B, Z. b; \
陳皮1角
: O- K; P$ J$ w* o8 Q$ c新鮮雞腳8隻
6 o/ x' B$ Q# _7 {. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水約10碗
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0 ~9 |  K" a& B, ?6 e& Q公仔箱論壇做法：
2 [: m  `& e  f4 i公仔箱論壇1. 栗子肉用熱水略浸，撕去外皮備用。
8 C  o( q! _% n2 s3 R6 ?( Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 雞腳用滾水燙透，去黃衣及切去爪尖洗淨。
( ^5 T, A$ P. _7 m# k3 l$ O3. 杜仲、陳皮分別洗淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \7 @5 _" B& b8 ~$ ]5 @% n$ q
4. 煲內注入水，將全部材料放入，猛火煲滾，轉用中火煲約3小時，最後加入幼鹽調味。! l- C4 ?3 u  B, o$ g8 T, g
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功效：
6 Y. [) _5 ]# M2 y" a, G& C杜仲有益腰膝、補腎強身之效；而栗子可補氣健脾、益腎等，加入雞腳同煲，令此湯更具補腰腎及壯筋骨的療效，對於腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密等症狀有食療作用。惟陰虛火熾者不宜食用。