[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  
+ u. ?: I9 W* z+ Q/ x9 u; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x- W* b; X7 t5 U
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。
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, `* Z7 [3 ^4 Y2 jos.tvboxnow.com【作法】：  tvb now,tvbnow,bttvb! f, y% k# m& w4 W' L4 v7 ~7 ~
1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。
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: j: o- B! i0 H/ b% _5 K公仔箱論壇2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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% ]. y& y0 b7 H8 gos.tvboxnow.com3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。
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4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。