[中式食譜] 豉汁蒸聖子

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【材料】：  公仔箱論壇( B- k( x/ e: M% C6 W
聖子9隻、豆豉1茶匙、蒜頭2粒、蔥1棵。
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調味：生抽、砂糖、油皆少許。os.tvboxnow.com" |  p: B: p7 y& k- _0 t
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【作法】：  
+ J' v  }. {2 z+ B! Y- Stvb now,tvbnow,bttvb1. 聖子開邊去內臟，洗淨後瀝乾；蔥切粒，備用。tvb now,tvbnow,bttvb* ?' K; [  N3 c  O& ?
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2. 豆豉、蒜頭剁碎，與調味料撈勻做醬汁。
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7 q* ?0 A7 K1 H2 I- A+ B0 jtvb now,tvbnow,bttvb3. 將聖子在碟上鋪好，加入醬汁再灑上蔥花。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& z! E5 @0 J. S+ l( f
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4. 把聖子放入鑊內，滾水蒸6分鐘，取出即可享用。