[中式食譜] 層香豆皮

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【材　 料】
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九層塔葉絲 少許
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【做　 法】7 J, F: G! E1 c  O4 D" t
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1.新鮮豆皮洗淨，以廚房紙巾吸乾水分，放入熱油鍋中小火略煎至呈金黃色，盛出切成絲備用。2 w$ H5 X  U# C( b4 F3 I. j
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2.將作法1放入大碗中，加入所有調味料及九層塔葉絲充分拌勻即可。

fatgor

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