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【材 料】
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盒裝豆腐 1盒os.tvboxnow.com& J! U" r. Z2 }4 [& V7 G6 H9 t
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: s! o( R2 q# Y" {公仔箱論壇金針菇10公克tvb now,tvbnow,bttvb$ }+ ^8 P$ |% }" X6 }6 Q0 u
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青花菜5公克
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味醂 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb' U% @) f6 l/ V8 i
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醬油 1/2小匙
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高湯 20㏄
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3 f( o- W q* A& A8 p2 a, u8 N& [tvb now,tvbnow,bttvb1.金針菇洗淨，瀝乾水分後切小段；青花菜洗淨切小朵備用。
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$ F* _( |+ g) F: ^% Rtvb now,tvbnow,bttvb2.將金針菇段與所有調味料一起放入鍋中以小火煮約2分鐘，再加入青花菜煮至熟，熄火備用。tvb now,tvbnow,bttvb! D/ B3 U5 b$ m
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3.盒裝豆腐取出，以冷開水沖淨，瀝乾水分置於盤中，均勻淋上作法2即可。 |
發表於 2011-10-30 12:50 PM
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