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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ [3 Z% a& t! F1 q6 N
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白飯 300公克
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鮮蚵 150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 e# C+ B! I' O) }' U
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! V& A' p$ Z0 ` U8 @4 _6 [3 X* vos.tvboxnow.com韭菜 40公克
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- u7 j- B% J- h2 r y. dtvb now,tvbnow,bttvb油蔥酥適量
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, v; Q8 J( g, @+ \3 B高湯 850㏄tvb now,tvbnow,bttvb% ?7 Y2 }7 m% Q' V' ?, L+ M
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地瓜粉 適量
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8 \& { q+ l$ r; J5 [: p公仔箱論壇【調 味 料】
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2 P7 a' P6 h+ Y1 ^( g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' y( v' Q/ W/ S, p/ P) ^ V+ b# Y/ W
, K3 F- n# h5 k9 N9 S% c! D' c料理米酒 1/2大匙
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鹽 1/2小匙9 `. a0 Y1 Q: @: Q: J1 U ?4 f
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鮮雞粉1/2小匙
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白胡椒粉 少許
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. Z1 y+ S& [# Q' Y. Q ltvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k7 H9 ?* Z$ P7 |7 t
, w% h: }1 W8 n: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑汁 少許
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料理米酒 少許
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【做 法】
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" r; N V* T/ h d) U公仔箱論壇1.鮮蚵洗淨瀝乾水份，放入大碗中，加入所有醃料拌勻備用。
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* a' {( m9 r5 }. L2.韭菜洗淨，瀝乾水分後切小粒備用。
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* _# J: E/ f2 T1 `- uos.tvboxnow.com3.湯鍋中倒入高湯以中火煮至滾開，放入白飯改小火拌煮至再次滾開。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a2 p( c* A* Q# S6 x
$ R$ C" j4 S7 o8 [2 I4 e G0 {. e公仔箱論壇4.作法1均勻沾上地瓜粉，放入作法3，淋入料理米酒煮至再次滾開，加入作法2拌勻，再加入剩餘的調味料調味，最後加入油蔥酥煮勻即可。 |
發表於 2011-10-30 12:48 PM
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