【材 料】
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火腿片公仔箱論壇1 j9 i, a; }% U6 n. U' X
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4 ^( D2 T0 N Z E$ y$ V鹽
! n* z" V* P& K$ n0 D( B公仔箱論壇少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }3 ~$ H9 g8 S* O" ?, P
胡椒粉
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9 E+ A/ p) G9 s1 i$ p太白粉公仔箱論壇0 V; ]% h( h. C* F; x' C2 C
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8 D" ]0 U8 M, ], u" P D4 g* `' stvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉公仔箱論壇$ Q$ i6 @* e0 B% Q0 R7 {8 d8 [; {
適量
& |" b- \, X& G! {/ y. ftvb now,tvbnow,bttvb蛋液TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^1 r4 O8 {; _; A3 u" x
適量, n S6 H5 L0 V8 u
麵包粉
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B.高麗菜絲
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6 b0 }9 I* E5 ^% H: ^os.tvboxnow.com白飯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W2 B; b' E9 ^: ?7 D6 H
1碗- h) h. }5 r# J! o
x' ^3 Z# m, D* h8 nos.tvboxnow.com【做 法】os.tvboxnow.com0 d6 K. t; Z5 {7 B+ A( N' l& L
1 C' @* ]& m0 g7 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將2片豬里肌雙面撒上少許鹽、胡椒粉,放置約10分鐘,單面塗上薄薄一層太白粉,再將有太白粉的那面放入重疊的火腿片與起司片,蓋上另一片豬里肌後用手壓緊四周邊緣。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~! `7 O$ N' V9 d# q0 [; |7 r
2.將作法1的豬排依序沾裹上低筋麵粉、蛋液、麵包粉,放入170℃的油鍋中,用中小火炸至金黃酥脆後,撈起瀝油。
1 ^( X" k! G1 ~3 g6 j. Ptvb now,tvbnow,bttvb3.將作法2的炸豬排盛盤,搭配高麗菜絲與白飯食用即可(可依喜好另搭配豬排醬沾食)。 |