要切開烚蛋時，即使不用切蛋器而用刀具，一樣可切得很漂亮。
+ U# q8 w/ t8 S" ?: t公仔箱論壇然而，像皮蛋、滷水蛋之類的，若用刀來切，往往會令蛋黃黏在
8 L: b: }5 {- S5 |2 r5 ~0 A公仔箱論壇刀面上，切割面難以整齊。若沒有切蛋器，怎麼辦呢？其實用縫
- H, v5 ~ y" q3 ]- x8 R Rtvb now,tvbnow,bttvb衣服的铫一樣可以。先將一端繫緊，用手拉住另一端，就能輕易
# _, M; \+ B) @* R2 V8 S' b切出切面整齊的皮蛋和滷水蛋，大小厚薄都能輕易控制。 |
發表於 2007-10-16 11:38 AM
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發表於 2007-10-16 10:37 PM
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