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[西式食譜] 香煎雞腿排

【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb5 D3 O9 @5 z' d8 s& @( n& t) O

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1片
/ I& F; @8 e+ F奶油
8 Y) P$ R& E. y) O8 S( p; K7 K$ L6 a6 U0 Tos.tvboxnow.com適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  Q3 d+ z4 K; j9 _  [
黑胡椒醬
7 x4 ]- \! s' M" d) wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適量% Y9 l  N+ O1 z4 F
B.青花菜
# j+ E( P# O, {3 C7 z1小朵
; H( S2 L7 d4 X5 H' s9 s+ ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆芽菜tvb now,tvbnow,bttvb1 R5 U- M+ l! M9 a
5公克
6 @9 Z, J  K6 J' ^- R) [tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲
5 f8 i: N" \& m7 s! {公仔箱論壇2公克公仔箱論壇$ o. n' G' }, {: Z, P4 X) C
韭菜8 ?( P* r, Y; R! q+ N7 y" _7 `
2公克
7 g) P9 {4 E" P6 s( W5 T& Q【醃  料】公仔箱論壇2 Z9 @, ^: O6 j7 V; w# `7 S

5 D" G/ {# [! \0 s. Uos.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb) P# a! D3 V& C4 h" m
1/4茶匙公仔箱論壇5 A% W4 G% |, {8 W, f2 ?& _5 x

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/ M, ?% ^+ ~# c# k% Oos.tvboxnow.com【做  法】
- c- G3 `4 d" J- r. }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! n5 Z9 R) D2 y5 I8 [tvb now,tvbnow,bttvb1.青花菜汆燙熟;豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟,備用
% v2 @. D3 A. S; Ntvb now,tvbnow,bttvb2.將去骨雞腿排加入所有醃料,一起拌勻醃漬約5分鐘,備用。! n3 g4 C% F% r8 Y
3.熱鍋,加入適量奶油融化,放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
/ e0 h9 H+ i9 `9 E3 i6 C+ ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一盤,擺放入作法3的雞腿排,淋上適量黑胡椒醬,再加入作法1的配菜擺排搭配即可(醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬)。
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