【材 料】os.tvboxnow.com; X [$ R# U! d) Y. E A
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A.去骨雞腿排
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' {" E. P" u2 @% R- w5 s$ q奶油tvb now,tvbnow,bttvb2 ]. n1 N x9 U6 S
適量
7 Q( a1 O1 q: O( ?! M% K* ]6 J$ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒醬
4 t8 b# v h1 B! M適量! s) H+ Y/ a3 J1 m
B.青花菜os.tvboxnow.com" s$ h5 _8 i( `5 y# ]
1小朵- K3 e* R- ?( [1 D9 {+ \
豆芽菜
% o+ \+ o% F2 q! ?9 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5公克
) S" \2 S; g. R% y) L: _tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔絲1 m2 u$ s7 V2 @8 u+ W* F, E0 d
2公克
: C' p6 K) q$ E0 N( N8 Mos.tvboxnow.com韭菜
. z% y, }4 F1 [6 a- Y# t: _* w- o1 d" ^2公克
2 r6 {4 j4 ?2 Q8 h# o0 Qtvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】
4 [. ^5 M" T7 t- G
7 b: ^+ ]" s+ C0 ?1 B; g3 ]公仔箱論壇鹽; w2 {2 {3 b8 {* n' x
1/4茶匙
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) f. z+ k, R- \- U5 [$ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1/2茶匙 F; R, @/ O1 u7 F. t' E
+ P x; K# }1 m) h% H【做 法】公仔箱論壇' ~& o' W9 Z$ n/ ]- @# _8 h
& l# X5 b! u! Q: g$ Cos.tvboxnow.com1.青花菜汆燙熟；豆芽菜、紅蘿蔔絲、韭菜一起入鍋炒熟，備用os.tvboxnow.com: b' \4 b# p, o* g0 q: s! I
2.將去骨雞腿排加入所有醃料，一起拌勻醃漬約5分鐘，備用。! z/ E5 C, M; r- X: G8 g0 C
3.熱鍋，加入適量奶油融化，放入作法1的雞腿排用中小火煎至金黃色且外酥內熟後熄火。
9 S0 |2 s6 L4 |公仔箱論壇4.取一盤，擺放入作法3的雞腿排，淋上適量黑胡椒醬，再加入作法1的配菜擺排搭配即可（醬料依個人喜好亦可換成蘑菇醬）。 |
發表於 2011-10-30 07:09 AM
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