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[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

【材  料】
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# ]3 |, h' F! X: _# \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日本圓茄os.tvboxnow.com/ S, G( X9 P# a! V7 d8 a
400公克, i1 Y) v: L- s5 ]3 y2 c- u& A
絞肉* z6 Z! H& T! j& S
40公克
3 q6 n8 M/ ^3 Q  c) n蕃茄片
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【調 味 料】
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1/4小匙
& w1 i7 ~" f, o: @- z* u6 a2 n; Z公仔箱論壇醬油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 U6 d# f+ m; |- [. B. Q8 Y' V
1/2小匙
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做  法】
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; X. g0 `) H9 t9 X, f* b& Ctvb now,tvbnow,bttvb1.圓茄切片,每片約1公分厚片,備用。
9 C; r. m5 \; z: v9 x! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.絞肉與調味料拌勻,備用。
' r, {' I+ W2 d& K+ G; [$ ^- X3.取一烤盤,鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上,備用。
" c, D# x0 _4 }# D  N: A! Pos.tvboxnow.com4.烤箱預熱至180℃,放入作法3烤約10分鐘後取出,可將肉末圓茄夾入蕃茄片,層層疊起即可(可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾)。
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