[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】
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日本圓茄
+ M1 `' z  F6 Z9 f3 Etvb now,tvbnow,bttvb400公克1 V0 D* v0 _* p/ f
絞肉
2 A/ ?$ Z; K! Ros.tvboxnow.com40公克
1 S* q4 ~: N3 B6 H- D0 f公仔箱論壇蕃茄片os.tvboxnow.com: o4 W( m4 _" d5 J
2片
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$ h+ @! L' R4 h- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [. ^; D' j7 n+ H% W
1/4小匙
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1/2小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 t5 a8 ^- W6 y7 n. b( F
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做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb: F5 L! [  n4 y9 u& i

# M- c% g# T! n5 i8 O, b: ~2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。
/ e: v8 p! b% Y0 U5 i' s: K( \- h公仔箱論壇2.絞肉與調味料拌勻，備用。os.tvboxnow.com, W9 q0 @9 s4 P$ s
3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X$ T) J' t) {* Q9 C* H2 c
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。