[西式食譜] 肉末鮮烤圓茄

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【材　 料】2 X* u1 W3 q+ Q2 K

2 n' r0 E( ^  B/ W# Mos.tvboxnow.com日本圓茄
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絞肉
* q/ c- v4 ]- tos.tvboxnow.com40公克os.tvboxnow.com( p2 ]; Q# ^; g. T
蕃茄片
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* M- s' z2 _) w' }* wtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F1 W# H  a* `1 ~
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胡椒粉公仔箱論壇: `& L+ {! b" u
1/4小匙os.tvboxnow.com6 K: i6 y! a, A4 C7 F# p
醬油
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做　 法】
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1.圓茄切片，每片約1公分厚片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb% {2 @2 b4 Q5 K4 m
2.絞肉與調味料拌勻，備用。
4 A) p/ r  I6 p% ]; x7 a8 s" `tvb now,tvbnow,bttvb3.取一烤盤，鋪上作法1的圓茄片、再將作法2均勻置放在茄片上，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( v+ Z) V* M5 g' |$ x0 O- ?0 ]
4.烤箱預熱至180℃，放入作法3烤約10分鐘後取出，可將肉末圓茄夾入蕃茄片，層層疊起即可（可另加入小豆苗及紅甜椒丁裝飾）。