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[西式食譜] 鐵板牛柳比薩

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【材  料】( t4 U; E. R9 R5 |$ b3 r! n
厚片披薩皮         1片
, D' |7 g+ C* q1 j3 ztvb now,tvbnow,bttvb起司絲         100公克% l$ d' R  a8 g" J, i, X
鮮嫩牛肉片         100公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) S, u& v# G- {  Y! j7 ^6 Q  p2 t
青椒         20公克
3 M3 U$ \$ v; l1 n1 |( ]7 etvb now,tvbnow,bttvb洋蔥         10公克公仔箱論壇$ f) E' U! y% i
蘑菇         10公克
8 q9 T8 b0 s' s5 V0 _( |5 A. Q. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ \8 o( `( F" }
【調 味 料】
5 _; w- ?' ~  X8 M2 e( |* l+ H! @黑胡椒醬         2大匙tvb now,tvbnow,bttvb; A! v' J! m, t( n  }7 |$ _

4 @- I! f; i9 l; [& R7 l0 C' W  E2 U【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb; y) [' |8 m  Z$ f& k
1.將青椒和洋蔥洗淨切絲;蘑菇洗淨切片備用。
8 r0 Z+ B8 S1 v. h/ k' g2.熱一油鍋,炒香作法1的洋蔥絲、蘑菇片,再加入1大匙黑胡椒醬、牛肉片和作法1的青椒絲,以小火炒熟即可關火。' N3 U% q4 D. |
3.取一片厚片披薩皮,撒上2/3份量的起司絲,再放上作法2的材料,再撒上其餘1/3份量的起司絲,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘即可。
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