[甜品] 紐西蘭水果蛋白餅

funpucca

紐西蘭水果蛋白餅蛋白餅乾入口即化，輕盈香甜。
+ N7 e5 m  C- r' Y) m) E, yos.tvboxnow.com材料：蛋白135克、檸檬汁或白醋7ml、糖200克、糖粉125克、玉米粉40克、優格250克、鮮奶油200克、各式水果丁100克
0 w4 V9 R% b) i6 @' A9 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com& M# y4 L0 x) B" }7 l: a) }+ b

9 Q* I; \( O+ X; I 點下放大 1. 打發蛋白、檸檬汁、糖一起打發後，加入糖粉、玉米粉再繼續攪拌打發。放入擠花袋或塑膠袋中，擠出約10元大小的蛋白餅。 9 T( E3 o! z. a$ G9 k" j3 y2 L
2 B7 l6 a0 l5 D, Z- H

& `2 i  f! Z: m% B. I$ _7 N5 i2 q公仔箱論壇
/ Q( c9 }) G# o) M+ F+ k$ {  Atvb now,tvbnow,bttvb 點下放大 2. 烤脆將做法1放入烤箱，以90℃烤約2小時，取出放涼。將鮮奶油打至全發硬挺，加入優格拌勻，與水果、蛋白餅一起裝入玻璃杯中。