材料
" d8 M; I- @# u0 p* ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜芝士餅:魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士(放軟) 60克、砂糖 15克、淡忌廉(已打) 45克、南瓜茸 65克、南瓜(挑空) 1個、冧酒 5毫升os.tvboxnow.com' E4 w- I: O1 b# n6 F% X; g
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% F- S7 o5 [ [8 w" m8 ytvb now,tvbnow,bttvb焦糖芝士os.tvboxnow.com: i' h( u- D0 J# {- h6 ]$ n
魚膠粉 2克、鮮奶 35毫升、忌廉芝士(放軟) 100克、淡忌廉(已打) 80克、焦糖甜品醬 30克、焦糖香油 1/2茶匙、冧酒 5毫升
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7 i5 H) ?5 K; h$ I" |+ ?8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚膠粉 5克、砂糖 15克、開水 45毫升、鮮奶 50毫升、南瓜茸 60克
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做法os.tvboxnow.com* ~# Z; j1 z+ _8 O! V
1.將所有魚膠粉、鮮奶坐溶拌成魚膠啫喱,保溫備用。公仔箱論壇5 O& J, |# `- k) h( ~6 K: _2 R
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2.做南瓜芝士餅,忌廉芝士、砂糖用打蛋器的慢速拌勻,加入淡忌廉,轉快速打至軟滑,加南瓜茸、冧酒、魚膠啫喱拌勻,倒入南瓜,放雪櫃雪 30分鐘至凝固。tvb now,tvbnow,bttvb" W6 j8 f4 y. m# M9 d6 D
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3.做焦糖芝士,忌廉芝士用打蛋器以慢速打勻,加入淡忌廉、焦糖甜品醬、焦糖香油、冧酒拌勻,轉快速打至軟滑,加入魚膠啫喱拌勻,倒進南瓜中,放入雪櫃雪 30分鐘至凝固,備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m' d" @# }1 S. G
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4.準備飾面,砂糖、魚膠粉、水坐溶,加入鮮奶、南瓜茸拌勻,淋於南瓜中,放雪櫃冷藏 20分鐘至凝固後,加上裝飾即可。tvb now,tvbnow,bttvb5 y! v5 q$ r) a, \7 e1 p% ?' f- Q
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布甸魚膠粉的份量,較做蛋糕的少,布甸會更滑溜。
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