[西式食譜] 黑胡椒牛肉薄片披薩

BeiDouChef

: ^  a5 B8 c7 B+ J: D0 k& y公仔箱論壇【材　 料】0 x% _" M; ?" F9 l2 r$ Z
薄片披薩皮         1片2 [* h. y# N0 j  K6 G
醃燻黑胡椒牛肉片         100公克
+ o' R. i! e  W( g$ D6 `tvb now,tvbnow,bttvb鮑魚菇         30公克tvb now,tvbnow,bttvb; r% ?- c( V0 n0 n- r' I  f" N
洋蔥         10公克os.tvboxnow.com) p2 V  k/ G# C0 f9 ]# O2 a
起司絲         100公克
' x% @, _) m$ v% `# o巴西里末         少許
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【調 味 料】
( E6 d! i' V) G, s義式茄汁醬         2大匙
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【做　 法】& Y, V; p' q. N
1.鮑魚菇洗淨切片；洋蔥洗淨切絲備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 Q4 l1 S& t/ V7 P/ R
2.取一片薄片披薩皮，塗上調味料，撒適量的起司絲（材料外）後，放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤約6分鐘後取出。tvb now,tvbnow,bttvb+ d2 I' r$ p8 {
3.撒上2/3份量的起司絲，再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料，接著撒上其餘1/3份量的起司絲，放入相同火候的烤箱，烤約2分鐘，撒上巴西里末即可。