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[西式食譜] 黑胡椒牛肉薄片披薩


/ E/ A# E8 V& |" v3 [【材  料】2 L4 @5 a# T8 H. w3 y( `3 R
薄片披薩皮         1片
! w/ P, L( N( l醃燻黑胡椒牛肉片         100公克. D7 H; N2 L: C. Q4 x; Q! Q+ |. N( x
鮑魚菇         30公克4 V/ |6 B" @- G+ e+ [
洋蔥         10公克4 F3 Y" k( N# \; _
起司絲         100公克
. |: h0 b( F8 l& {& t5 g  kos.tvboxnow.com巴西里末         少許6 E, E# _3 s2 U- w6 D
6 A2 \; ~) z; a5 y4 ?! d
【調 味 料】
( B! e9 W9 U& mtvb now,tvbnow,bttvb義式茄汁醬         2大匙
2 ^. Y  H7 }' N/ X, p公仔箱論壇1 u( ]( }1 \7 b
【做  法】公仔箱論壇5 _7 Z8 I6 @( J4 }  \8 x
1.鮑魚菇洗淨切片;洋蔥洗淨切絲備用。
# H1 ]4 K/ k' x3 l$ q+ d8 k2 A2.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
, \) E* \2 T8 J  y* M: z1 }3.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的鮑魚菇、洋蔥絲和其餘材料,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘,撒上巴西里末即可。
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