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[西式食譜] 奶油鮮蝦薄片披薩披薩

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【材  料】
* e& b4 ^( [! }薄片披薩皮         1片- d! O* n! q, {1 }1 R
蝦仁         200公克
, O4 c' |  i( k9 j6 C+ \  C8 a6 g洋蔥         20公克os.tvboxnow.com9 `" _' e- d  f; T
起司絲         100公克
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9 p/ I" ?  I" ?3 pos.tvboxnow.com【調 味 料】
& a: T( B) K* \1 u奶油白醬         2大匙
7 s) r* ?& P8 O9 N5 r! u公仔箱論壇
( m3 f" Q% i! G+ F【做  法】- M# \' O: |' r( b/ z
1.將蝦仁放入沸水中燙熟後,撈起放入冷水中漂涼後,瀝乾備用。os.tvboxnow.com, C; c" F5 C2 r
2.洋蔥洗淨切絲備用。
# N" i( y0 N( ~- g5 f: Etvb now,tvbnow,bttvb3.取一片薄片披薩皮,塗上調味料,撒適量的起司絲(材料外)後,放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘後取出。
+ o% Y# m6 c( q8 \9 R9 f4.撒上2/3份量的起司絲,再擺上作法1的蝦仁和作法2的洋蔥絲,接著撒上其餘1/3份量的起司絲,放入相同火候的烤箱,烤約2分鐘即可。
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