材料:
# L& ?$ ]' _6 E j公仔箱論壇通心粉 50克
- N6 C( F/ C3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 25克公仔箱論壇0 Q) G! j; ?$ h( {) J8 E
雞蛋 1隻公仔箱論壇# y( c t7 ?. |, D$ ?( k' h( G# o9 g
芝士 50克
?" p" y, p) Q' otvb now,tvbnow,bttvb牛奶 125毫升
: M5 v4 ^: {; V6 c3 ]2 uos.tvboxnow.com麵粉 25克os.tvboxnow.com- E4 H" D8 p6 E' N
麵包糠 50克& ?) l6 u- w* a
, g! \" R$ A. Y4 B& I6 i6 A. `tvb now,tvbnow,bttvb調味料:
# s" j8 C; l; \& ]' T/ v7 |os.tvboxnow.com鹽 少許
, s F* G) w5 U& rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許
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* N1 g0 O, ~% B3 Z& N5 `9 h+ L做法:% N# }7 | L5 Z' l. I
1.通心粉放入大滾水中煲滾,熄火焗20分鐘,隔水剁碎.
/ a% f/ w, K6 D; u公仔箱論壇2.芝士磨茸.
9 P3 h- b" B: W! |3.煮溶牛油,加入麵粉離火攪拌,分多次加入牛奶攪拌,慢火一面煮一面攪拌至濃.
# v) J" j& \9 G" \+ z# T* A/ jtvb now,tvbnow,bttvb4.加入芝士茸,通心粉及調味料攪拌,冷卻.4 y [5 R: t) b1 A: T \
5.雞蛋打勻;預備麵包糠;
, A! P w2 _4 v% S K% oos.tvboxnow.com6.將通心粉分成6份,搓成魚形,先蘸上蛋汁,後蘸麵包糠.
, e: A3 X3 |0 @( e2 O" l6 K公仔箱論壇7.中火炸至金黃. |
發表於 2011-10-27 09:47 PM
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