| 乾素翅 2 安士，冬菇 1 安士，金菇 1 包， 甘筍 3 安士，上湯 9 杯 |
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r: {- d% C( }7 U* Gos.tvboxnow.com | 調味：tvb now,tvbnow,bttvb6 [$ d2 r' D+ u* I6 R' k1 f; q
| 高湯粉 2 湯匙，鹽 3/4 茶匙，淅醋 1 湯匙，古月粉、麻油少許
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| 埋獻：
- R$ j& v3 w/ U" r0 U' h. X | 生粉 2 大湯匙，用水 1 杯開均勻
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| 製法：
7 k" G8 z* v% _" p8 m/ [os.tvboxnow.com | 1）冬菇浸透去蒂洗淨切絲備用
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& U# q' \ ] L% O3 h公仔箱論壇 | 2）金菇去根部，洗淨瀝乾
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| | | | 3）甘筍去皮切絲備用tvb now,tvbnow,bttvb/ e4 r' o3 i# T6 B, P+ O, f( ^' P
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| | | | 4）乾素翅浸透，用上湯煮滾後加冬菇絲中火煮 45 分鐘os.tvboxnow.com) g9 ?5 w$ @0 V' U: z: Y
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| | | | 5）將金菇，甘筍絲，調味加入再煮滾，埋獻跟少許尾油即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 | n. A {* K* @
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| 備註：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l# A2 U3 q- x3 s4 s# O5 @$ E
| 1. 乾素翅要浸最少 6 小時才可用，可以預先浸過夜$ P/ d6 l5 m( _' _8 S. V
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| | | | 2. 上湯可用清水或浸冬菇水，如用冬菇水要煮滾冬菇水去泡沫後才加入各料煮
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發表於 2011-10-27 09:45 PM
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