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[西式食譜] 青醬蘑菇臘腸焗飯

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【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb; Y1 m2 W" w+ w2 {7 @
蘑菇塊         100公克tvb now,tvbnow,bttvb1 I8 i3 Q  V/ e: X
義式臘腸片         50公克
& c/ t, f; D$ l5 `& B/ C. r熟紅蘿蔔塊         30公克
) F$ R* s* }6 w8 N5 z  F白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb& r0 k6 m- V$ m( @  ?% W; i8 r
起司絲         30公克
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義式青醬         100公克公仔箱論壇2 W$ S+ n/ {1 }1 v8 A1 F- b, R
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【做  法】
) ^, X! O. K9 L2 V  [$ i1 y1.取鍋,加入少許油燒熱,放入蘑菇塊炒香後,加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬,以小火炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb" V- Y9 S$ a8 E+ _" c. o2 i) a/ {
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。公仔箱論壇% o4 y+ ^0 k4 F* d8 d8 w, x
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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