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[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬

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【材  料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y# i2 `& k* \) _3 U
四季豆         2根
) i& L0 M% o* |' B/ d  U% s. C: ^tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔         50公克
7 n+ o& H  L+ Q$ G6 |3 I$ r" L9 tos.tvboxnow.com玉米粒         30公克( e$ h7 _* R% P3 h1 _, H; C( m* y
豬絞肉         60公克tvb now,tvbnow,bttvb; |' g1 H" C* Z+ o4 I
青蔥         1支
' e& B6 _1 f$ K$ N/ H9 T公仔箱論壇蒜頭         2粒TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y! d! S+ c' U0 |9 @
辣椒         1/3條
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& c, W/ K: m1 `+ H【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb: m# u7 C. n( P7 A" a1 m$ x
1.鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb- j; G4 Z% \: s  e
白胡椒粉         少許
. ^8 t) O- q. S香油         1小匙公仔箱論壇  p) I/ ]) b4 M  A  ^# {
蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' `  J: ?4 z5 G$ t& U4 J" k, |( \
2.起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 Z5 o/ U$ o5 e' R# s4 T
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb6 ^, j$ r4 ~" Q! z
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
$ I) ^8 r) N% W4 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 [% p' |, Y3 B! c: U2 y1 {: N; J+ f
3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。os.tvboxnow.com6 R6 i' B4 |1 Z, F! {, R: \
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
: ~: I( X: n  jos.tvboxnow.com5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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