[西式食譜] 黑胡椒洋蔥焗肉片

BeiDouChef

! Q/ A; v& ?& K( U% Dtvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
( U% Q9 X/ H, I  U4 }梅花肉         200公克, i# N. b$ K2 r7 S, ?
洋蔥         1/2粒
/ Y9 g7 K3 b8 Dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         3粒8 N% a2 t- e) ~9 X
青蔥         1支
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb' j6 T* O0 W$ ~7 Q: p  C% Z. d4 J* W
1.黑胡椒醬         3大匙
( T; o" k( k+ D+ ]# {奶油         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 i: b  I7 Y( j0 ^* R8 I
2.起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, E! ]* [) i( A* e% Q
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【做　 法】. e0 r" E. l- h2 J) a7 B1 V
1.先將梅花肉切成片狀備用。os.tvboxnow.com# `( @! x! Z3 d  b% q) z% |
2.把洋蔥切絲；蒜頭切片；青蔥切成小段狀備用。os.tvboxnow.com# D1 ?  D& s' }
3.將梅花肉放入烤皿中，再將作法2的材料依序鋪在梅花肉上。tvb now,tvbnow,bttvb" R# t. @( o* ]2 e/ C. W2 }
4.接著於作法3上加入所有的調味料，再撒上起司絲。公仔箱論壇9 F( H8 z, N0 p9 |
5.先將烤箱預熱至180℃，再將作法4的烤皿放入180℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。