[藥膳] 當歸雪耳黑棗湯

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材料
0 Q1 D5 F$ J7 h; p3 c公仔箱論壇當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D" V: G# v( O8 T
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做法9 \( A  _9 u" ]' r8 x
1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用tvb now,tvbnow,bttvb. I6 x2 I- U3 ]4 ?4 ]

7 Y+ m2 i# t7 m( w0 a6 ]os.tvboxnow.com2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。os.tvboxnow.com# K+ @) _5 Z' d3 t* m' s

: t' Q( Q* m3 Jos.tvboxnow.com3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。4 b! s3 g% r' u! j/ F% a5 b! {
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4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。
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9 M) n+ T9 b* i& X# w9 e$ r# Etvb now,tvbnow,bttvb如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。0 {7 V% f- T; ~% k7 Y! o4 r& z