材料:公仔箱論壇+ v) Y; I/ l h& w8 F+ q
低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 A' [: M( T E. w0 H( U! C7 F
做法:
2 U: q) L2 n4 H: m+ j 1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃
+ o" c* c5 K2 x: y) t( m) w 2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻os.tvboxnow.com0 ^1 x# T7 x( Z* h
3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |