材料:tvb now,tvbnow,bttvb7 @+ b: H1 I' X+ t4 i5 _
低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙os.tvboxnow.com6 \. U/ T! J: U6 c1 A4 a4 j
做法:
0 Y' u7 s# h f 1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃公仔箱論壇$ p8 |0 x; i1 T9 p" e
2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
4 F W: y' @5 `5 Z4 [+ u5 u3 Ntvb now,tvbnow,bttvb 3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |