材料:
9 `0 [4 i9 o2 }& k' { 低粉60克、泡打粉1/2小匙、雞蛋兩隻、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙0 [1 z; Q$ D2 z/ u" m! ~$ E
做法:公仔箱論壇& w& Q1 S& i5 t/ y9 I! c
1 所有除油外液體攪勻後加3大匙糖,攪拌至糖完全溶化,加入油,打勻,篩入粉類,拌勻後加入蛋黃
& l* k: ]1 F# l, c8 I; |9 mos.tvboxnow.com 2 蛋白打至粗泡後分2次加入2大匙糖,打至硬性發泡,蛋黃糊與1/3蛋白拌勻後與剩下蛋白拌勻
/ o* y, i2 s5 m1 i# f1 H+ B- o+ D公仔箱論壇 3 預熱350F(180C)烤20分鐘 |