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花竹蝦(去殼) 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋(拂勻) 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m p0 I+ ?% d/ k% k
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1.由蝦背落刀切成蝴蝶片,鋪上保鮮紙,用刀將蝦稍為拍扁。
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2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。
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/ K/ q, k2 i% M8 V2 m( h公仔箱論壇3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。公仔箱論壇0 i! u- u! z; ?( }' D
5 ~* c( J7 w' i( o2 M P0 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱油至 180℃,放入蝦炸至金黃色,盛起。公仔箱論壇% T. E) S$ H3 l1 K
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5.把炸蝦排在菠蘿片上,擠上美乃滋即成。 公仔箱論壇- g6 _( i3 C2 j
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2 I8 [8 T# z" _" N* u! uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將蝦略拍,可增加面積,會炸得更均勻。
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