材料
7 Q( V, I& g1 _6 r% g* N# [: w6 Atvb now,tvbnow,bttvb花竹蝦（去殼） 5隻、罐頭菠蘿 3片、美乃滋 2湯匙、蛋（拂勻） 1隻、麪粉 3湯匙、地瓜粉 2湯匙、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 K1 h9 B" l7 Z
' {# Z0 b( ~1 h5 u+ c% W. x1 `
公仔箱論壇3 @$ t" G! H: y1 ~# y5 u
做法
* q4 T1 g0 M8 T- u7 u% r4 b/ \4 s公仔箱論壇1.由蝦背落刀切成蝴蝶片，鋪上保鮮紙，用刀將蝦稍為拍扁。公仔箱論壇* O; v4 o% Y- _# a8 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c$ N3 A% ^4 |# h3 P: v
2.將 2湯匙麪粉、鹽和蛋液拌勻成麪糊。
9 _& \0 w0 ^) ^# Q- j7 ]os.tvboxnow.comos.tvboxnow.com l; V8 D2 o. W2 R4 ~2 k0 u
3.蝦肉依次序沾上麪粉、麪糊和地瓜粉備用。tvb now,tvbnow,bttvb( t; a7 ]8 t* m5 E5 k
+ @3 E& l1 ?- h7 L
4.燒熱油至 180℃，放入蝦炸至金黃色，盛起。
! Y2 V$ v& M; n9 ctvb now,tvbnow,bttvb
- Y6 Q; Q6 J; t4 r- V* @2 u3 I1 nos.tvboxnow.com5.把炸蝦排在菠蘿片上，擠上美乃滋即成。
n) X h# J+ gos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o Q, n6 F! V
公仔箱論壇+ @/ A; y9 |: N" [+ @( J
貼士
) I) T( g0 o5 `0 h/ i0 ?將蝦略拍，可增加面積，會炸得更均勻。os.tvboxnow.com {% l+ }( ]& M- m+ C3 P) o+ B0 ^
|
發表於 2011-10-26 06:00 AM
| 