材料tvb now,tvbnow,bttvb1 n. V+ D4 B8 L x% _& P0 S/ V
海蝦半斤、蒜頭 10粒、葱粒/蠔油各 2湯匙、粉絲（浸軟） 1紮、熱油適量、魚露 3茶匙、糖 2茶匙、紹酒 3湯匙、辣椒圈少許tvb now,tvbnow,bttvb6 v" S; H# P, E$ Q1 U# }
4 H5 q/ B1 u8 v+ W" ?4 @) i2 N公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb( {. K( W: s) j7 c
做法
1 ^8 d c% Q$ p; x' T" o1.蒜頭拍扁、剁碎，與紹酒、魚露、糖和蠔油拌勻成醬料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k! y' P3 [- L- m* C/ x) R: \
( `8 F3 k6 J+ Y/ |2.蝦剪去尖刺，由蝦背開始剪開邊備用。tvb now,tvbnow,bttvb; t% P9 O, M }0 D4 A( V8 r
/ A S6 k7 E% H' e4 d V- OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.碟上先鋪粉絲，放上蝦，再倒入醬料，放入鑊中，隔水以大火蒸 3至 4分鐘，取出，淋上熱油，撒上葱粒，再放辣椒圈裝飾即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q8 T7 x& \1 m, _6 Y) K' {
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7 p! H8 y# v3 o/ c: Q+ a$ [( W想防止蒜茸變色，可在剁完蒜茸後加入酒拌勻便可。os.tvboxnow.com! a1 m8 J5 s8 \2 ^% w2 S
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發表於 2011-10-26 06:00 AM
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