[中式食譜] 蝦米辣醬炒飯

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材料
. x5 \4 ]7 K8 P+ ^% `* ]蛋黃 2隻、冷飯 2碗、火腿粒/葱花/蝦皮/醬油各 1湯匙、蝦米辣醬 2茶匙  U, [/ f% i0 u) i

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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p% b8 x) G6 J$ k: l# `# ~4 @2 {
1.碗中放冷飯，用筷子將飯拌鬆，加入蛋黃拌勻。
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2.白鑊烘炒蝦皮至稍變黃，備用。os.tvboxnow.com8 p! k/ D$ z6 p7 e8 R
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3.燒熱鑊，直接倒入已拌入蛋黃的冷飯、火腿粒、蝦皮和葱花一直拌炒。
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4.最後加入蝦米辣醬、醬油，炒至米粒金黃即可。 / Y: z( \% s. H' I' F+ X. G

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貼士
$ z" o3 f1 Z& e/ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。想飯色更金黃，可加少許咖喱粉同炒，便可有金黃色澤。
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