" h6 {$ x/ S7 r2 H/ qtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }# I- ?& q7 p% w$ R. a+ w
義大利千層麵 4片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]. _" U. E. i0 d
絞肉 80公克
) W$ U3 t5 J2 v Y) p. k蒜末 1大匙
( _2 u; E7 y) w; {; s0 w: k8 |& d0 P5 ytvb now,tvbnow,bttvb洋蔥末 1大匙
1 V, e2 l* @: t! h ~9 n, z: p西芹末 1/2大匙
- g4 ]3 ]6 Q u6 a$ M紅蘿蔔末 1/2大匙9 S. K3 ?0 e6 X
蕃茄糊 1/2大匙
& T* l# I/ A$ I7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。整粒蕃茄 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb2 m5 ? L) _, }3 x3 s( P
月桂葉 1片
# E" j6 y Y: d0 W$ L. ]) Dtvb now,tvbnow,bttvb義大利綜合香料 1小匙
6 w% t7 @! }- j! ^5 E" [9 Ztvb now,tvbnow,bttvb, |, q) W8 A* [$ r- X
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 d4 r5 m8 r" q
雞高湯 300㏄
! Q/ U( q6 x* q# ]; e& jtvb now,tvbnow,bttvb雞粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb" e6 h% ]$ ?( v0 F
麵粉 1大匙os.tvboxnow.com+ S4 `9 B# [: @ L' M" z
橄欖油 1大匙
b8 G N$ [5 n( j. N% s5 F; O' b公仔箱論壇% W2 e* k* `7 w+ S- i% s1 M: ?
【做 法】
. m1 _$ t" }3 s" F( I) I1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
, T* E3 s4 P. T" Oos.tvboxnow.com2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
/ r, n( h4 V5 p/ h3 e3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。. n' ^% ^; P' J% j% @; v. [( I
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
2 q8 R6 y( l6 Q公仔箱論壇5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
| 