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【材 料】- M5 b& n, w7 W/ H
義大利千層麵 4片& I, x7 r" }3 a& G7 D
絞肉 80公克
- S& u% Y9 K! Los.tvboxnow.com蒜末 1大匙 G* S( V! R! `' v6 M+ c
洋蔥末 1大匙
@4 z- S4 U7 q5 l2 v& b c0 ] ]0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹末 1/2大匙! w9 b, J7 I9 T/ W0 d' ?
紅蘿蔔末 1/2大匙
! i; N H8 Z6 {3 v' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄糊 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb. ~* H1 f! X/ |9 s: _ S2 R, d, a
整粒蕃茄 2大匙
0 {1 R. ~ i3 w; s* B( t" C _2 [月桂葉 1片
# u: I- m7 |# G l6 a, ~義大利綜合香料 1小匙os.tvboxnow.com4 b. v% r0 z9 e
, V! N/ A n7 A7 b, ?" ^# ]5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】公仔箱論壇 H& g0 S& G7 Y8 a) g3 z6 W1 N K
雞高湯 300㏄公仔箱論壇7 X. y* S0 R: C* g
雞粉 1/2大匙
" H7 M$ R0 A6 Qos.tvboxnow.com麵粉 1大匙
- ^: {6 [8 O, A+ k* S/ y. M橄欖油 1大匙
% v) ?0 T- v" |0 y# v; x8 E& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A) x& \8 l3 f5 n
【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W5 F$ F4 A& y+ v4 ^1 P4 l
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。2 l3 M( k0 x" b% @* k; D! `/ |
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
: ~, T& e/ j0 k2 C/ n5 x3 h3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
# ^: ?# @( r2 Q4 h; S2 W% ?os.tvboxnow.com4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
8 B* |% k" h/ t* F, Y2 }9 W# R" F5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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