返回列表 回復 發帖

[西式食譜] 義大利肉醬千層麵


( J0 v+ @% |) D6 {" g" zos.tvboxnow.com【材  料】tvb now,tvbnow,bttvb. i, s% f5 u9 Y- Q8 p
義大利千層麵         4片
) i/ ~3 R9 h' |* h  Z" a絞肉         80公克
# ?0 P. Z7 u0 I* n6 v/ A: Pos.tvboxnow.com蒜末         1大匙os.tvboxnow.com" {9 Y& [( M" u' c; `5 _0 U
洋蔥末         1大匙9 A3 B5 C, Z3 @8 _
西芹末         1/2大匙" _" c5 r5 M4 G* y& V
紅蘿蔔末         1/2大匙公仔箱論壇# m; W1 \' G9 z
蕃茄糊         1/2大匙
4 Y, K6 j% r# H) Z- F. b) F, zos.tvboxnow.com整粒蕃茄         2大匙
6 V! ?* B  z* h; C月桂葉         1片
. S9 h( ]0 v0 L公仔箱論壇義大利綜合香料         1小匙: [7 q! J3 k4 w" R4 {5 x  w
( E; X: y9 P0 T( L, s8 l6 P
【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P  z2 m' v4 Q1 q5 P0 ]
雞高湯         300㏄9 C7 k) |- q) c$ S3 p2 `; x
雞粉         1/2大匙公仔箱論壇- h% J. Z2 {0 J' e9 S2 {/ Q% P" ~0 }
麵粉         1大匙os.tvboxnow.com+ Y8 r0 u& v" R4 S8 s
橄欖油         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb# s- a# c/ D! T3 y

8 Z) t- M9 C) v; d0 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做  法】3 g; Y! R( Z% Q. h
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後,撈起泡冷水至涼,瀝乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 E3 @& G9 P& o) N5 @: u( s- {
2.將絞肉放入已預熱的烤箱,以150℃,烤約20分鐘,至金黃色後取出備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 a! A1 [- u2 g! W- v& T( T
3.熱鍋,用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末,再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯,以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。
2 q7 Y( [6 Q# B( h# e; B- Fos.tvboxnow.com4.取一深烤盤,先鋪一張千層麵,再將作法2的肉醬舖至千層麵上,撒上起司絲,再鋪上一張千層麵,重複以上動作三次。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L, P3 J4 f$ |  m
5.將作法4放入已預熱的烤箱,以上火200℃下火150℃,烤8分鐘至金黃色即可。
返回列表