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【材 料】
7 u. m: x% j: ~. r4 l" J義大利千層麵 4片
6 u, a' }8 g& [2 }4 ^! BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。絞肉 80公克
4 P( z E0 z: i7 t$ t, W' u( w蒜末 1大匙os.tvboxnow.com7 w% [; M; ^: B( c& I% |* z( E
洋蔥末 1大匙, E, Z' K+ J- V! Z: A
西芹末 1/2大匙
+ U# A9 {2 d* }0 Q7 |tvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末 1/2大匙6 s& l6 `5 [" m) C9 y) l
蕃茄糊 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb, [9 X4 ?2 J$ R# s/ c
整粒蕃茄 2大匙/ E; _" O2 H# q( Z( W
月桂葉 1片
/ D7 ^- h) B5 _* W5 E. l3 \! Aos.tvboxnow.com義大利綜合香料 1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* c: |$ z7 \. p
5 I1 P! g3 T1 \9 f5 _$ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
& ~8 a2 w* L8 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 300㏄
1 h; |8 T6 w6 G8 F+ j' P, Aos.tvboxnow.com雞粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb/ h1 t4 Z3 J i1 B! o
麵粉 1大匙公仔箱論壇; z0 ^" e" T1 e3 ^: B" _
橄欖油 1大匙
) Z j' q& g" d5 r6 b& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# a/ h* t$ g) h【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u- t/ F5 `* c
1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。公仔箱論壇7 z \- I$ w! T+ y3 G
2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。
3 F+ o3 V% F) r# `! ?% `公仔箱論壇3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。公仔箱論壇$ e( v4 b6 ^# m' s1 J
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。+ q, `- b/ }: o6 J1 V
5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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