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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb8 N9 n* P8 Q3 x: I& t
雞肉 150公克
1 n2 L2 b1 q. v$ F# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青椒 30公克( v7 R8 K6 A q6 ?8 u1 L
紅辣椒 1支
; W V; J$ M4 L& Q+ C) V蒜頭 3顆
+ c: V. e/ k' K4 m/ M' e: ztvb now,tvbnow,bttvb太白粉 1小匙
- M; j" w8 t8 i8 C) ]0 b公仔箱論壇太白粉水 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb) E0 a: u v3 H9 ^' u
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【調 味 料】
: O+ ?2 z& @8 @( n H3 e公仔箱論壇牛頭牌麻辣沙茶醬 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb' X: [6 @* m* l4 t
牛頭牌原味高湯 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( n5 {3 u6 E6 M$ e, M0 V$ F
醬油 1小匙tvb now,tvbnow,bttvb/ t3 I. o1 `/ k# v' e
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【做 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b/ U7 q6 r8 x- f
1.雞肉切丁狀均勻裹上太白粉，放入油鍋中炸至表面金黃，撈起瀝乾備用。
$ `1 R) R! S5 g+ c; l2.青椒、紅辣椒、蒜頭切片備用。
0 C+ N, Y) x1 I, [# y" V3.熱鍋，倒入適量的油，放入作法2的材料爆香，再加入作法1的雞丁及所有調味料炒勻，加入太白粉水勾芡即可。 |
發表於 2011-10-26 12:55 AM
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