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【材 料】
+ D0 O/ U2 r1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯 1顆
$ `# t- u9 i: T: U' O* S3 d. T洋蔥 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l8 |: l, v8 k* n' g
培根 40公克# }+ o" L5 L4 q0 ]/ a3 d& a1 y$ t5 A
炸粉：% ?& S+ a& I! h, F+ x! C8 Z
麵粉 30公克
. c& m B' x( b& I3 ~# |; D/ F4 Z6 pos.tvboxnow.com麵包粉 150公克
4 {# R. T/ c) Fos.tvboxnow.com雞蛋 2個
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【調 味 料】os.tvboxnow.com5 f+ M! r Y+ k/ ]" G
A.鹽 1/4茶匙
% a9 ?" r2 J; ~4 E. Y0 k) j; W8 C細糖 1茶匙$ ?/ }- U* R$ d" B+ m/ L
黑胡椒粉 1/6茶匙6 k2 J2 z$ m! J4 P2 \
B.奶油 1茶匙
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0 Q% C' |7 |& D公仔箱論壇【做 法】公仔箱論壇+ P! X1 R! T1 N7 P" [+ T
1.煮一鍋開水，將馬鈴薯入鍋中小火悶煮約40分鐘後取出去皮，壓成泥備用。
! N* H6 @. s7 d/ ?1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.洋蔥切碎；培根切細；蛋打散成蛋液。
, R5 R2 [# j& ]9 C3.熱鍋下奶油小火炒香作法1的洋蔥碎及培根後，將倒入盆中，與馬鈴薯泥及調味料A一起拌勻。
) d# _8 E; c6 xtvb now,tvbnow,bttvb4.將薯泥分成6份，搓成橢圓形後將兩面沾上麵粉後，再沾上蛋液，最後沾上麵包粉並稍用力壓緊。
7 Z! h. G4 r- ^# Q5.熱鍋，放入約400㏄沙拉油，大火燒熱至約150℃後，將薯球下鍋小火炸約2分鐘至金黃即可。 |
發表於 2011-10-26 12:53 AM
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