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珍珠米/水各 1米量杯、小棠菜 3棵、豬油/鹽/蒜茸各少許公仔箱論壇5 ` w- J6 _, y8 P1 I; B, W" O% R$ @8 d
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1.珍珠米洗淨，加水放入飯煲煮熟。
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! _! |# j$ L, {0 R% W2.小棠菜放入水中灼熟，切粒備用。
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3.食前將飯、小棠菜粒、豬油、鹽和蒜茸拌勻即可。
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豬油可令菜飯更香，臨食前加入熱飯中，可滲出油香，但切記不能加太多。4 q: ^5 y3 `. ~8 B$ e
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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