材料
- H9 V5 {. m/ R* l2 u& lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金沙骨 2磅、花椒/八角/桂皮各少許、京葱 2段、鎮江醋 5湯匙、老抽 2湯匙、薑片 4片、片糖 2片、水 1杯
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做法
~6 X+ d* A5 L: T1.金沙骨斬件，放滾水中汆燙去掉血污，盛起備用。os.tvboxnow.com* n, l# M9 C6 A6 x* F
7 u4 S8 H1 n g4 ~9 L! Q+ p公仔箱論壇2.煲中加入花椒、八角、桂皮、京葱、鎮江醋、老抽、薑片、片糖和水煮滾，加入已汆水的金沙骨。
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1 m9 P: O( f) Z0 C# y$ v, O. p3.待汁料再次煮滾，蓋好，收細火燜一小時，看到汁料收濃即可。& y0 f4 m6 H- ?$ Y, E- m
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發表於 2011-10-25 06:47 AM
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