材料
1 G7 w, o2 V, ?5 {. w) ?麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許公仔箱論壇. E' e" a# ~* r7 H
1 g6 T! m o" ^ ~0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L+ J- G* U, ^: @
做法
3 d' ?. [ _; l" i- y2 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。
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: @3 T8 n+ m0 cos.tvboxnow.com2.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。
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0 `$ F+ t3 g& l& J' B3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。' r4 @2 w; Z$ l' \
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貼士
4 W" S3 P' K/ o: H- mos.tvboxnow.com煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k) w- f8 I- z. H4 k1 x2 T
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發表於 2011-10-25 06:46 AM
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