材料os.tvboxnow.com$ R8 B4 M0 S* G' O7 [$ K
麪粉/水各 1飯碗、糖/鹽各 1茶匙、植物油 3湯匙、青瓜 10克、香腸半條、煙肉 1塊、肉鬆少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q- X, ~5 w; R" i
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公仔箱論壇6 I/ C, B! N+ T6 f1 {
做法tvb now,tvbnow,bttvb1 S+ Q1 r- {. i. o
1.麪粉、水、糖、鹽和植物油順方向攪拌，直至感到油份已滲進粉糰中，成軟身的油麪糰。% m0 t% h: ]" {9 `, @
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2.燒熱鑊，放入油麪糰，用鑊鏟壓扁成圓餅，以中細火煎至成金黃酥餅。另把煙肉和香腸放鑊中同煎。
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3 P2 L: c8 E$ y9 o$ |os.tvboxnow.com3.把青瓜、肉鬆、香腸和煙肉放在酥餅上，捲起即成。公仔箱論壇2 _& h$ m! x' n- S" ?. K0 R
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煎酥餅時不用另外加油，若黏住鑊時，用鑊鏟壓一壓，其油份便會滲出不會黏鑊。tvb now,tvbnow,bttvb4 B4 M3 |' I- h! H
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發表於 2011-10-25 06:46 AM
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