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[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬


7 A: |+ e7 P3 a0 A. s【材  料】
5 s) ^1 U! _9 \- h四季豆         2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^3 _/ O( |" E  l" W5 r
紅蘿蔔         50公克公仔箱論壇* v) ~6 q+ N: u% G; ~+ i9 _
玉米粒         30公克; c5 ^* X% V. L  Z- \- p
豬絞肉         60公克
2 Q& G  l' H5 E% htvb now,tvbnow,bttvb青蔥         1支
' C2 D; g3 A% P8 Y- A# c2 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭         2粒& g( a9 v- k6 c" g! t
辣椒         1/3條
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+ @5 e: f+ n/ K$ p% B7 I* Ntvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】公仔箱論壇/ N0 g7 k5 Z4 k( i6 }
1.鹽         少許
1 P7 J  I5 I, ?9 K白胡椒粉         少許
) T- u0 @, w7 K0 i0 V* W香油         1小匙
+ S# ^& f, G" n3 b0 k2 x+ o蕃茄醬         1大匙0 @1 D( }2 T. g" ?" Q  M& I+ ?
2.起司絲         30公克
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【做  法】os.tvboxnow.com6 ]9 a" m. ?) C! h* z" Y: {7 F
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
/ G; `. H. S3 w  r& \6 m3 a2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。
5 B$ y1 A5 J- {  k6 Qos.tvboxnow.com3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。; A  x2 n* T5 ~5 u+ J1 D) M
4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
" j8 O5 n% p' `: CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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