[西式食譜] 藍帶豬排

BeiDouChef

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【材　 料】
! Z( e: s, p3 O7 e# h' `2 ~3 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬里肌排         1塊0 e1 c( Q$ D/ o/ E$ B  J9 D9 x
起司絲         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z! S/ u+ ~! Q, j' Q
培根片         1片
) L7 A  I( B" A& d0 F5 I炸粉：# c- N! J" p9 T8 R/ D
麵粉         30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p3 c/ H8 B- [) k5 }0 {
麵包粉         50公克
2 h: b: }" w: b) T  OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋         1個
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8 w* N4 M4 V. Y' J7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】os.tvboxnow.com2 n9 `/ i  X- ~& E
鹽         1/8茶匙7 q' d+ G/ T; f) {2 G5 T
細糖         1/4茶匙
( _3 C3 s; b0 G5 P1 C$ Ctvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉         1/6茶匙
2 ~2 {  h& e+ a+ ]" U- _! l% r$ oos.tvboxnow.com
+ V9 Q3 X# X2 P) o9 Wtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】
& |0 e0 j; f( G5 l% Q& ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。公仔箱論壇  {! J+ \4 W1 m& O" g, A
2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
, q$ ?; f  ]/ b公仔箱論壇3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G, P: b" W, R2 Q6 o  E. ~" M
4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。