1 T: B1 z2 O3 `% u a* k u$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材 料】
) J3 E8 k* i; m! @' e3 e豬里肌排 1塊
( h7 V* K+ k1 ]) a: Y3 Z: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起司絲 30公克& @1 S0 P6 W- R& s+ R8 `+ |
培根片 1片
, J+ j* ], S/ o2 T, |2 Q4 l, @tvb now,tvbnow,bttvb炸粉：
. [' L0 C! g& O! q% Y: WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 30公克
* t. x* v# U4 s! S公仔箱論壇麵包粉 50公克
$ o- F/ H0 x& \/ h) {- V公仔箱論壇雞蛋 1個
9 ]( q: F( \; t3 Q8 Q+ P- {4 @7 ]
* L" o: S' F8 x N, g9 jos.tvboxnow.com【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 u3 Z2 ^% h+ Q! ]1 h3 o
鹽 1/8茶匙
7 [6 y9 Y4 Z6 B8 G0 I公仔箱論壇細糖 1/4茶匙公仔箱論壇# Z) K8 f i& o9 w2 z. L9 r
白胡椒粉 1/6茶匙7 [, H' B9 g/ B# N" T
tvb now,tvbnow,bttvb7 b0 ?( D0 A) q/ @4 X
【做 法】
4 s# H- R3 F, Z% x2 D/ g公仔箱論壇1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。
/ G; k* I3 X' k$ @os.tvboxnow.com2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。os.tvboxnow.com0 D# [, }( g, U$ s C/ K0 u1 X( m6 w
3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
4 C$ x0 Z: t+ t0 A( c* `5 Q! Fos.tvboxnow.com4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:55 AM
| 