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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [7 d, a- f* {. ?
雞腿排 2隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q9 P+ x' e/ Y% V8 N
炸粉：tvb now,tvbnow,bttvb5 D( ]$ s* m% N$ |
低筋麵粉 1/2杯公仔箱論壇) o, |- o6 y6 j8 ~
玉米粉 1杯! G U+ Y, i' h t3 g' ~
吉士粉 1/2杯6 V; g0 u1 O3 n/ S' ^% h1 c
1 d5 ^) y4 q0 R. x8 P公仔箱論壇【調 味 料】
( X- a( Q0 h+ a* I2 M7 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E6 b0 W" P/ S5 \; c) h
薑 15公克
, U+ J8 W" y# g/ z, M( ]( Zos.tvboxnow.com洋蔥 20公克
' H! r, @. S& E4 m( |tvb now,tvbnow,bttvb蒜香粉 1/2茶匙( a! x& A3 w2 M# U& O2 O
鹽 1/4茶匙公仔箱論壇: Q6 ?; Y( F1 v( Y* V, ^ U; T
細糖 1/2茶匙
4 d% L) r: s9 _9 V! X+ s公仔箱論壇水 50CC
% R8 C' I) _8 ^# r% ^1 {2 gos.tvboxnow.com料酒 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb e2 V+ \( X( f+ V( z
+ U8 B. c: Q8 ktvb now,tvbnow,bttvb【做 法】 b3 D! r4 D$ W
1.雞腿排洗淨後瀝乾；炸粉混合，備用。
9 X6 S8 b* W1 C% _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有調味料一起放入果汁機攪打約30秒濾去渣成醃汁。
5 }: J5 A; p4 k, Wos.tvboxnow.com3.將雞腿排放入作法2的醃汁中醃漬30分鐘後，取出雞腿排，以按壓的方式均勻沾裹炸粉後再放入醃汁中沾濕，再裹一次乾粉後輕輕抖掉多餘的粉備用。
2 W# P7 o6 \$ ]# ^5 r3 i公仔箱論壇4.熱油鍋，待油溫燒熱至約160℃，放入雞腿中火炸約10分鐘至表皮成金黃酥脆時撈出瀝乾油即可。 |
發表於 2011-10-25 04:52 AM
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