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【材 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R, Y. B% K( O3 E; r
旗魚 1片
5 U: F9 ?, S, ?, Z% r) f金針菇 1/3把
1 }/ b5 I ^0 x6 p Q, y薑絲 5公克7 ~7 Y3 h: Q" u/ j
青蔥末 1支
. g. s" X1 H$ Y1 A! Q辣椒片 1/3條
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【調 味 料】
: [6 n( }% W0 a; e6 e+ w7 A公仔箱論壇米酒 2大匙os.tvboxnow.com% C2 I/ A/ z6 ~* M$ z1 |
奶油 2大匙公仔箱論壇7 n! w. Z1 u! p: ]
百里香 1小匙os.tvboxnow.com2 Y# o3 u4 g/ y# m' ^5 R4 N
鹽 少許1 q7 L% g% J. c/ f" w$ Z( V
白胡椒 少許
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& W$ h$ ^) |5 a# Y4 ~【做 法】公仔箱論壇7 J) |6 c; \8 K" `' q$ h
1.金針菇洗淨，去蒂切段。0 }. O. J: [) r* F) \; X
2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。
9 O3 `8 h, Y0 a4 l" X! @公仔箱論壇3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。 |
發表於 2011-10-25 04:51 AM
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