[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

/ v% K  l9 F/ z# v【材　 料】+ b4 m$ L' a. J1 A$ G
旗魚         1片, h7 I8 n# T& Y8 U6 j7 x
金針菇         1/3把tvb now,tvbnow,bttvb: A% r4 P! F4 o! T( }" }  f6 }
薑絲         5公克
5 X( g/ m4 v+ d7 H% g% I青蔥末         1支
! y/ ~2 y! |: ?, w公仔箱論壇辣椒片         1/3條  M+ {* l4 w  Q6 t
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【調 味 料】
0 F  i( N) ~6 F7 M/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒         2大匙
( j  N0 M# a! d/ f7 V6 xtvb now,tvbnow,bttvb奶油         2大匙& n2 q7 P* ~4 E8 y0 C+ P
百里香         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb6 K; w% n. \: h+ H$ l
鹽         少許
" k( V: y8 b, O. a& g/ Z  Ktvb now,tvbnow,bttvb白胡椒         少許. ~. F- [& f7 @' Z: H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: {  d: ]6 g$ ]
【做　 法】
; o2 G, u  S  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.金針菇洗淨，去蒂切段。
$ I+ J; x# p4 A9 u1 i9 \2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。
4 E, v3 o4 M+ J3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。