[西式食譜] 奶油烤魚

BeiDouChef

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【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 F( L+ [/ Z) {- s8 y! V
旗魚         1片公仔箱論壇+ j/ f$ q) R# h  l/ O' m. u
金針菇         1/3把
" {1 w. _. J! U" f薑絲         5公克- T0 Q# c- I/ ~7 l( d# b  V% W
青蔥末         1支tvb now,tvbnow,bttvb5 I- J2 E' K/ C$ G% P; C* R
辣椒片         1/3條
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【調 味 料】/ _( q( ^+ H+ B
米酒         2大匙( e( {& E% y% G2 F% e
奶油         2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y5 Q7 r! m$ r
百里香         1小匙
3 @% P  ~3 N9 T/ ?" a6 g鹽         少許tvb now,tvbnow,bttvb: k$ f0 z" |. M( Q5 _- K
白胡椒         少許公仔箱論壇2 J# u5 v% t6 n& D$ F* j
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【做　 法】
2 T) x9 f9 t9 Y$ y5 Aos.tvboxnow.com1.金針菇洗淨，去蒂切段。& ~! }+ D9 L8 u& ]; b! N
2.將旗魚洗淨，使用餐巾紙吸乾水份，放入錫箔烤皿中。
$ i7 Q" ~( R5 z7 c& tos.tvboxnow.com3.將調味料均勻加在作法1的旗魚上，再放上作法1的金針菇段、薑絲、青蔥末和辣椒片，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火200℃烤10分鐘至外觀略呈金黃色澤即可。