[中式食譜] 蕃茄炒蛤蜊

BeiDouChef

  A3 O$ ?) v5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
4 h8 l: R( Y* @8 los.tvboxnow.com蛤蜊         350公克, t3 P" i% {2 q8 k" `& Y
蕃茄塊         200公克
0 j' S- o: }9 l: T& \- e# Q* p6 f芹菜段         30公克
& C' N3 m/ i" r" Q' \蔥段         30公克
5 a& ]* h: w+ \# ^9 @$ j2 otvb now,tvbnow,bttvb薑末         10公克公仔箱論壇; y! h( z/ d$ Q8 F, X" M" t
os.tvboxnow.com3 a' h2 ]6 E8 ]' B( R. G: g
【調 味 料】
$ {1 U; R, \4 s7 C0 Q9 b) a公仔箱論壇鹽         1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  d. H% i6 \. @% Y# h  @
糖         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb2 j" Q: @9 R0 B" g: e* T$ Q
蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb" O) Q+ K+ ~+ S2 v5 n
米酒         1大匙公仔箱論壇/ o0 v' i/ j5 O# T7 `

+ v, z0 B% Z2 m$ L9 Y. t' b& B【做　 法】
. F* M* y* _1 R2 k4 ~3 ltvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，放入薑末、蔥段爆香，再加入蕃茄塊拌炒，接著放入蛤蜊炒至微開。# s+ m$ ^1 \7 c+ M
2.於作法1的鍋中，加入所有調味料、芹菜段，炒至蛤蜊炒張開入味即可。